La historia de El menú es simple y, aunque algo absurda, no se presenta -a priori- alejada de la realidad: un reducido grupo de personas desembarca en una isla para disfrutar de una exclusiva cena de pasos a cargo de un renombrado chef. Durante más de cuatro horas, los comensales disfrutarán de comidas conceptuales para seguir reafirmando su pertenencia a una élite. Pero, mientras se desarrolla el evento gastronómico, los clientes -que han pagado más de 1.200 dólares por estar allí-, se darán cuenta que están siendo rehenes de un chef tirano que ha venido a darles una lección moral.
La película de Mylod aborda la fiebre actual por la gastronomía y la moda de los llamados foodies, conocedores gourmet que suelen manifestarse en redes sociales. Los famosos foodies son ridiculizados en esta película coral que reúne a un grupo de personas que parece ser heterogéneo, pero que terminará demostrando que no son todos tan diferentes: un famoso actor en decadencia y su asistente, un joven fanático del mundo gourmet y deseoso de pertenecer a una élite, una crítica de restaurantes, una pareja añejada por las mentiras y un grupo de empresarios que esconden oscuros secretos fiscales.
Este grupo de personas se volverá fundamental para poder desplegar en la trama la idea de superficialidad, la cual será castigada por el chef que busca exponer las miserias de sus exigentes y patéticos comensales. La película no demora en tomar un giro casi fantástico, con muchos elementos del absurdo y una moral que no deja de reinar en ningún momento. La única que hace la diferencia en este grupo es Margot, interpretada por Taylor-Joy, una joven trabajadora sexual que es el contrapunto con el resto, pues ve este mundo de la alta gastronomía como un verdadero circo y se niega a comer o participar.
Pese a terminar cayendo en algunos clichés propios del género en el que se sumerge, y que su premisa más crítica socialmente se vaya diluyendo a medida que avanza el film, El Menú es una película que atrapa con maestría técnica manteniendo al espectador muy atento por la comedia y el grotesco.
Ficha Técnica:
- Titulo Original: The Menu (El Menú, Estados Unidos, 2022)
- Dirección: Mark Mylod.
- Guion: Seth Reiss y Will Tracy.
- Intérpretes: Anya Taylor-Joy, Ralph Fiennes, Nicholas Hoult, Arturo Castro, John Leguizamo, Hong Chau
- Productoras: Searchlight Pictures
- Música: Colin Stetson
- Fotografía: Peter Deming
- Género: Terror, comedia negra
